منحصر به فردترین گیاه آنغوزه کشور به لحاظ طعم در شهرستان کوهسرخ کشت می شود.
به گزارش پایگاه خبری اقتصادی مشهد عمران،حجت صفرنژاد، مدیر جهادکشاورزی شهرستان کوهسرخ گفت:در سالهای اخیر، توجه به توانمندسازی جوامع روستایی و بهبود معیشت ساکنان مناطق مختلف به یکی از اولویتهای اساسی در برنامهریزیهای توسعهای تبدیل شده است؛ در این راستا، طرح کاشت گیاه دارویی و اقتصادی آنغوزه در شهرستان کوهسرخ به عنوان یک نمونه موفق از تلاشهای انجام شده برای ارتقاء کیفیت زندگی و تقویت اقتصاد محلی و در راستای تغییر الگوی کشت و کم آبی در نظر گرفته میشود.
وی افزود کاشت گیاه آنغوزه در اراضی شخصی کشاورزان نه تنها به بهبود وضعیت اقتصادی روستاییان کمک میکند باعث اشتغالزایی و کاهش مهاجرت روستاییان به شهرها را به دنبال دارد و از تخریب عرصههای طبیعی جلوگیری می کند.
وی با اشاره به امکان کشت آنغوزه در اراضی دیم، شیبدار و کم برخوردار، لزوم توجه و توسعه آن در مناطق مستعد شهرستان را ضروری قلمداد و افزایش درآمد و جلوگیری از برداشت بیرویه از مراتع را از دیگر دستاوردهای آن عنوان کرد.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان کوهسرخ با اشاره به این که گیاه آنغوزه از گذشتههای دور کاربرد غذایی و دارویی فراوانی داشته و در طب سنتی، از صمغ ریشه آنغوزه به عنوان تنظیم سیستم هاضمه، پاککننده و تحریککننده پرزهای رودهای، کرمکش، خلطآور، ضد یبوست، داروی مسکن و اشتهاآور استفاده میشود، اظهار امیدواری کرد که با توجه به خواص بالا و ارزش دارویی این گیاه ارزشمند و به منظور جلوگیری از خامفروشی، بر فرآوری و تولید اسانس این گیاه باید تمرکز و سرمایهگذاری کرد.
وی با بیان اینکه این گیاه با توجه به شرایط اقلیمی شهرستان کوهسرخ ، به خوبی رشد کرده و میتواند به عنوان منبع درآمد پایدار برای جوامع روستایی عمل کند، اظهار کرد: جهاد کشاورزی و سایر دستگاه های اجرایی بویژه منابع طبیعی آماده است تا از گسترش کشت آنغوزه حمایت کند؛ این حمایتها میتواند شامل آموزشهای فنی، مشاوره و تأمین منابع لازم برای توسعه کشت باشد.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان کوهسرخ در پایان از مسئولان شهرستان بویژه فرماندار محترم، نماینده محترم مردم در مجلس خواست با توجه به شرایط خاص شهرستان، توسعه کشت گیاهان دارویی بویژه آنغوزه را در اراضی مستثنیات در راستای اجرای الگوی کشت، مقابله با بحران آب و جلوگیری از مهاجرت روستایی ها و درآمد پایدار کشاورزان تسهیل نمایند.
شایان ذکر است شهرستان کوهسرخ رویشگاه اصلی آنغوزه در کشور و با دارا بودن ٢٢٠٠٠هکتار سطح زیر کشت مرتعی مقام برتر کشور و با ١۵٠هکتار به صورت زراعی در استان خراسان رضوی دارای رتبه برتر از لحاظ سطح زیرکشت و تولید آنغوزه می باشد.
منبع : روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان کوهسرخ
