هرس درخت انگور بعد از ریزش کامل برگها و در دوره خواب،باعث ذخیره انرژی شده و کیفیت محصول سال آینده را تضمین می کند.
به گزارش پایگاه خبری اقتصادی مشهدعمران کاظم قربان پور، مدیر جهاد کشاورزی نسبت به هرس زودهنگام باغات انگور هشدار داد و گفت:برگهای سبز، کارخانه غذایی درخت هستند و در طول پاییز برگها از طریق فتوسنتز قند، نشاسته و مواد ذخیرهای تولید میکنند.
قربان پور افزود:این عوامل که در شاخهها و ریشهها انباشته میشود انرژی لازم برای رشد جوانهها و شروع فعالیت در بهار را فراهم میکند لذا هرس زودهنگام قبل از خزان، این ذخایر را از بین میبرد و درخت را ضعیف میکند.
وی به افزایش آسیبپذیری درختان هرس شده در برابر سرما اشاره کرد و ادامه داد: درختانی انگوری که خارج از موقع هرس می شوند علاوه بر اینکه ذخیره غذایی کافی ندارند، مقاومت خود در برابر سرمای زمستان را از دست میدهند و احتمال سرمازدگی شاخهها و جوانهها درفصل آینده افزایش مییابد.
مدیر جهاد کشاورزی کاشمر با اشاره به کاهش کیفیت و کمیت محصول سال آینده بیان کرد: جوانههای بارور که قرار است در سال آینده به شاخه و خوشه تبدیل شوند، در پاییز سال قبل تکامل مییابند و هرس زودهنگام میتواند رشد و تکامل این جوانهها را مختل کرده و موجب کاهش باردهی و کیفیت محصول شود.
قربان پور یکی از مهمترین خطرات هرس زودهنگام را افزایش خطر ابتلا به بیماریها و آفات دانست و اظهار داشت : شاخههای تازه بریدهشده، بهویژه قبل از ورود درخت به دوره خواب، محل ورود عوامل بیماریزا و حشرات میشوند.
وی بهترین زمان ایدهآل برای هرس انگور را بعد از ریزش کامل برگها و در دوره خواب درخت عنوان و خاطرنشان کرد:کشاورزان باید صبر کنند تا برگها بهطور طبیعی زرد شده و بریزند سپس با رعایت اصول هرس علمی، شاخههای زائد و آسیبدیده را حذف کنند.
منبع:روابط عمومی جهادکشاورزی کاشمر
