برداشت هندوانه بذری از سطح یک هزار و ۴۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان جوین آغاز شد.
به گزارش پایگاه خبری اقتصادی مشهد عمران قاسم نیک پسند، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جوین از از آغاز برداشت هندوانه بذری از سطح یک هزار و ۴۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان خبر داد.
وی با بیان اینکه کشت هندوانه بذری به عنوان کشت دوم منطقه و با هدف تولید تخمه معروف به تخمه جابانی (ژاپنی) از سوی کشاورزان کاملا خودجوش و بدون برنامه ریزی و کنترل هرساله اتفاق می افتد افزود: از این میزان ۵۰۰ هکتار بصورت آبی و ۹۰۰ هکتار آن بصورت دیم کشت شده است.
نیک پسند افزود: این محصول به عنوان هندوانه بذری نام گزاری شده و کشاورزان برای کشت هرساله از بذور خودمصرفی نیز استفاده میکنند.
وی افزود:پیش بینی میشود در مجموع بالغ بر ۵۳۰ تن بذر هندوانه در شهرستان تولید شود.
وی اظهار داشت: هیچگونه اصلاحی در بذر این محصول انجام نمی شود و صرفا کشاورزان دانه هندوانه های بزرگتر و باکیفیت را جمع آوری و برای سال آینده نگه داری می کنند و بقیه دانه ها را به عنوان تخمه ژاپنی بعد از آماده سازی روانه بازار می کنند.
تخمه‌ژاپنی همان تخمهٔ هندوانه است، نوعی هندوانه که ارزش اقتصادی چندانی ندارد اما تخمه‌های زیادی دارد و به ‘هندوانه آجیلی’ مشهور است .
منبع:روابط عمومی جهادکشاورزی جوین
