همزمان با ششمین روز از دهه مبارک فجر از واحد تولیدی پرورش قارچ دکمه ای که بزرگترین واحد صنعتی پرورش قارچ غرب خراسان می باشد در منطقه رباط جز شهرستان خوشاب به بهره برداری رسید.
به گزارش پایگاه خبری اقتصادی مشهد عمران،ابراهیم رودسرابی،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خوشاب گفت: تنوع تولید در بخش کشاورزی یکی از عوامل کاهش ریسک در اقتصاد کشاورزی است.
وی افزود: با توجه به اینکه دسترسی به پروتئین های حیوانی، روز به روز سخت تر میشود، پروتئین گیاهی می تواند بعنوان جایگزینی مناسب در سبد غذایی خانوار قرار گیرد و قارچ نیز به عنوان یکی از منابع پروتئین گیاهی، چند سالی است که در سبد غذایی خانوار جای گرفته است.
رودسرابی ادامه داد: واحد پرورش قارچ آقای رباط جزی به عنوان اولین واحد صنعتی پرورش قارچ با ظرفیت ۵۰ تن در غرب خراسان با سرمایه کل ۳۶ میلیارد ریال به بهره برداری رسیده است که از این مبلغ، ۱۶ میلیارد ریال تسهیلات بانکی و ۲۰ میلیارد ریال نیز به صورت آورده متقاضی بوده است.
مدیر جهاد کشاورزی در پایان گفت با بهره برداری از این واحد تولیدی برای ۱۲ نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم اشتغال زایی می شود.
منبع: روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خوشاب
