با پایان برداشت آلو از سطح ۱۷۷۷ هکتار باغ بارور نیشابور، بخش عمدهای از این محصول ارزشمند فرآوری و روانه بازارهای داخلی و خارجی شد.
به گزارش پایگاه خبری اقتصادی مشهد عمران، علی مبارکی، معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی نیشابور، در تشریح وضعیت تولید این محصول اظهار کرد: سطح کل کشت آلو در شهرستان نیشابور ۱۷۹۷ هکتار است که از این میزان، ۱۷۷۷ هکتار بارور و ۲۰ هکتار غیربارور میباشد و متوسط عملکرد تولید آن ۸ هزار کیلوگرم در هکتار برآورد میشود.
وی افزود: ۳۰ درصد از باغهای شهرستان مختص میوههای هستهدار است که از این مقدار، ۲۰ درصد به محصول آلو اختصاص دارد.
مدیر جهاد کشاورزی نیشابور تصریح کرد: میزان تولید کل آلوی تازه در شهرستان به ۱۴ هزار و ۲۱۶ تن میرسد که حدود ۹۰ درصد آن بهصورت فرآوریشده و ۱۰ درصد بهصورت تازهخوری مصرف میشود و میزان آلوی خشک تولیدی نیز حدود ۳ هزار تن است.
این مقام مسئول اظهار داشت: آلوی نیشابور به دو روش سنتی و صنعتی فرآوری شده و با عنایت به کیفیت بالا، رنگ و طعم بینظیر، بهعنوان «آلوی نیشابور» شهره آفاق بوده و جایگاه ویژهای در بازارهای ملی و بینالمللی یافته است.
وی با اشاره به عمده ارقام کشت شده که بیش از ۱۰ رقم آلو در شهرستان می باشد؛ بیان کرد: مهمترین ارقام تولیدی شامل حاجحسنی، کبرایی، شمس، طرقبه، قطرهطلا، درگزی، سانتاروزا و بخارا است.
مبارکی در ادامه با اشاره به چالشهای حوزه فرآوری و صادرات این محصول خاطرنشان کرد: شهرستان نیشابور علیرغم جایگاه بسیار مناسب در سطح زیرکشت، تولید، اشتغالزایی و ارزآوری، از آنجا که گاهی فرآوری محصول خارج از استانداردهای مربوطه انجام میشود، با شوکهای مقطعی در اقتصاد این بخش مواجه میگردد. از این رو، پیشنهاد میشود بهمنظور ممانعت از فرآوری غیربهداشتی، نظارت بر قیمت خشکبار و فراهمسازی زیرساختهای لازم برای عرضه آلوی خشک در بورس کالای کشاورزی، «شهرک فرآوری آلو» در مرکز تولید این محصول احداث گردد.
منبع : روابط عمومی جهادکشاورزی نیشابور
